Izpostavljeno
Projekti
Kontakt
Video
Kaj se skriva v Guinness pivu?
Petek, 12. 12. 2008 – Category: Osebno
Ko sva letos jeseni hodila po Edinburghu, sem prvič poskusil temno pivo Guinness. Okus mi je bil zelo všeč, zanimanje pa mi je vzbudil neznan ropot v pločevinki.
“The rocket widget is an extraordinary device that opens up a whole new world for Guinness drinkers,” says James Thompson, VP of marketing at Guinness Bass Import Company. “Guinness Draught in a Bottle will now allow consumers to enjoy a cold Guinness anytime, anywhere, without having to worry about a pint glass.” (vir)
Ko sem pločevinko izpraznil ter odprl, je bil pogled takšen:

Poglejmo od blizu:

In še pogled na “widget” na krožniku:

Vprašali se boste: “Kaj hudiča dela plastična kroglica v mojem piru?!”
Odgovor je sledeč:
Guinness v vsako embalažo piva doda plastično kroglico, ki ima na sredini majhno luknjo. V kroglici se skriva tekoči dušik. Pločevinka je ob zaprtju pod pritiskom, ko pa uporabnik pločevinko odpre, se dušik hitro sprosti v vsebino pločevinke in ustvari znano bogato kremasto peno.
Guinness widget se uporablja zato, da lahko pivovarji zagotovijo avtentičen okus piva guinness, čeprav ga uporabnik ne dobi natočenega iz pipe, temveč ga pije iz pločevinke, steklenice ali soda.

December 13th, 2008 at 8:43 pm
Ampak saj vsak ve, da edini pravi Guinness, je tocen in to na Irskem. To kar pijemo mi tu, delajo nekje v Beneluxu (milsim, da v Belgiji).
Nisem se srecal Irca, ki bi trdil drugace
December 13th, 2008 at 8:53 pm
Mislim, da so kuglice v vseh iste
December 15th, 2008 at 8:57 am
@sv3der: Res ne vem zakaj pizdiš. Saj ima Gunness iz Beneluksa enak (verjetno bolj ali manj) okus kot tisti iz Dublina. Je pa res, da ga znajo pravilno natočit redkok je.
December 15th, 2008 at 10:46 am
Guinness iz piksne, ne hvala. kot bi pil sampanjec iz tetrapaka …
@Chef: poznam najmanj ducat Ircev, ki bi se zelo nestrinajli s teboj. glede vec ali manj okusa je pa itaq pri vseh pivih – vse je odvisno od vzdrzevanja cevi