Medijska kuhinja S01E06: Poletna polenta

19.09.2010JavnoMedijska kuhinja

Po poletnem hiatusu se pred oddajo Slovenski top model vrača Medijska kuhinja. Tokrat malo bolj po morsko in z razmišljanjem o takih in onakih top modelih, ki te dni harajo po slovenskih televizijskih postajah.

Tokratnja medijska kuhinja je bila tudi prvi test novega prenosnika, ki se je odlično izkazal, saj je prej večurno enkodiranje in montaža opravil v manj kot eni uri. Juhu za tehnologijo! Hkrati sem izredno zadovoljen z zadnjo različico programa Handbrake, ki ga uporabljam za pretvarjanje videoposnetkov – fantje so se res potrudili.

Na koncu sem se malo zakalkulirat zaradi prekuhavanja morskih sadežev – majhni sakerji morajo kar nekaj časa vreti v omaki da se omehčajo in da zadeva ni pretrda – zato sem končni rezultat ovekovečil v fotografiji (na sploh se mi zdi, da se hrana bolje fotka, ko je čisto mrzla in ne takoj po končani kuhi/peki, ko še vse cvrči in brbota).

Gratinirana polenta z morskimi sadeži

Pa dober tek 😉